Форум » Кулинарный техникум » Общая кухня. » Ответить
Общая кухня.
Lana: Друзья, все мы, кто больше, кто меньше времени, проводим на кухне (или "в кухне"? ), ведь голод - не тетка, и никакими интернетами и другими интересными вещами не заменишь хороший борщ, вкусный шашлык, или, на худой конец, бутерброд. У нас на форуме много девушек - мастериц вкусно и красиво готовить. Я не оговорилось - именно красиво, потому что набросать кучу продуктов на тарелку любой сможет, а вот украсить еду так, чтобы даже самый простой салат выглядел живописно, сможет не каждый. Помню, Татьяна несколько раз давала дельные советы по готовке пирогов с фотографиями конечного результата. Лара приготовила забавный салат "Селедка под шубой".. Были еще рецепты форумчан, но найти их на форуме очень сложно. Вот я и решила создать отдельную тему, где мы все будем делиться своими познаниями в кулинарии и учиться друг у друга. Уверена, что у каждой хозяйки (и хозяина ) есть какие-то свои секреты. Давайте ими делиться! Тут же можно задавать вопросы по приготовлению чего-либо. Каждый может создавать новую тему, но не тут,"На кухне", а в разделе "Кулинарный техникум". Например "Блины", "Пельмени", "Драники", "Бульон", и т.д. и т.п. А остальные будут в эти темы дописывать свои советы, рецепты и всячески дополнять. Просьба рецепты, прямиком скопированные из инета, не выставлять зайти на кулинарный форум и скопировать рецепт - дело нехитрое, любой может. Давайте тут будут только наши рецепты, рецепты форумчан. И, очень желательно, чтобы процесс приготовления сопровождался пошаговыми фотографиями И приятного нам аппетита!
илиада: Из комментов к статье. я просто никогда не поверю, что мужская половина комментаоров делают сами пельмени Для моего мужа сделать пельмени было как пожарить картошку. И так же быстро. А тесто у него было нереально вкусное. Он туда кидал очень много соли, а воду для варки не солил. Тесто получалось упругое, а лишняя соль уходила при варке.
Лара: илиада : Он туда кидал очень много соли, а воду для варки не солил. Надо попробовать.
Спика: Совет всем, кто ставит суп на плиту и идет за комп: берите с собой ложку. Этот предмет напомнит вам, что вы что-то готовите.
Лара: Мне не помогает
KAK: Лара : Мне не помогает Бери с собой плиту.
Bombus Sosnovoborus: у нас комп и на кухне есть... но Танюшке это не помогает...
Лара: Bombus Sosnovoborus : у нас комп и на кухне есть... Скрытый текст но Танюшке это не помогает. Может его включить надо?
Борис: Bombus Sosnovoborus : у нас комп и на кухне есть... C пакетом кухонных программ?
Lana: Лара : Может его включить надо? Как я поняла, комп-то включен! Это плита вовремя не выключена
Лара: Lana : Как я поняла, комп-то включен! Это плита вовремя не выключена А я так думаю, что комп выключен и Танюшка всегда успевает всё спасти на кухне.
Лара: Купила себе сегодня мороженое. Назвается "Замороженная собака"
илиада: На десерт после Хот дога?
Lana: Вкусное было?
Лара: Lana : Вкусное было? Фигня.
Лара: Всё-таки отсутствие мяса в рационе плохо сказывается на умственной деятельности человека. Фестиваль вегетарианцев 1 Фестиваль 2 Вторую слабонервным лучше не смотреть.
илиада: Лара : Вторую слабонервным лучше не смотреть.
Lana: Придурки
KAK: Lana : Придурки Конечно Ланочка! Разве умный человек от мяса откажется?
Инесса Арманд: Ну, как-то язык не поворачивается называть придурками Генри Форда, Томаса Эдисона, Альберта Эйнштейна, Леонардо да Винчи и других известных вегетарианцев. http://tonus.by/pitanie/vegetarianstvo/vegetarianskie-motivatory-ot-izvestnyx-vegetariancev.html
KAK: Инесса Арманд : Ну, как-то язык не поворачивается называть придурками Генри Форда, Томаса Эдисона, Альберта Эйнштейна, Леонардо да Винчи и других известных вегетарианцев. Льва Толстого забыла, правда, когда он писал Войну и Мир то мясо ел.
полная версия страницы