Форум » Кулинарный техникум » Суши. » Ответить
Суши.
Lana: Сын сделал на ужин суши. Я была просто поражена: он не то, что готовить - убрать за собой не спешит. А тут так красиво, чистенько и аккуратненько все сделал, а, главное, вкуусно! Поделитесь рецептами суши - кто и как его делает. Говорят, оно бывает с сырой рыбой
Ответов - 5
KAK: Lana : Говорят, оно бывает с сырой рыбой Еще как бывает!
Борис: Вообще-то, с несырой рыбой бывает крайне редко. Но мы к сырой рыбе привычные - соленая, вяленая, это же все без термообработки.
Лара: Lana : Поделитесь рецептами суши А сын что, рецепт не открывает?
Lana: Лара : А сын что, рецепт не открывает? Нее, я имею ввиду, что есть же еще разные рецепты суши, не только такие Борис : Но мы к сырой рыбе привычные - соленая, вяленая, это же все без термообработки. Ну да, я не так выразилась - эти суши тоже с соленой рыбой, с семгой. Имела ввиду абсолютно сырую рыбу - не соленую и не вяленую
Борис: Она все равно соленая, только очень слабо.
полная версия страницы